in

Смешать натертый картофель с сыром и чесноком и отправить в духовку. Очень просто, но безумно вкусно

Если вы не раз делали аппетитные драники по рецепту бабушки, а также любите готовить зразы под соусом, то вам непременно понравится рецепт следующего вкусного и сытного блюда. Этой картофельной запеканкой можно накормить всю семью. Ее можно подать как гарнир или основное блюдо. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 4 порции.

Ингредиенты:

  1. 6 средних картофелин;
  2. 100 г сыра;
  3. 2 яйца;
  4. 2 зубчика чеснока;
  5. 3–4 столовые ложки майонеза;
  6. 1 столовая ложка сушеной зелени;
  7. соль, перец.

Сыр натираем на мелкой терке.

Второе яйцо и 50 г сыра смешиваем с чесноком и майонезом. Это основа для самой запеканки.

Картофель натираем на крупной терке и смешиваем с заготовкой. Солим и перчим.

В форму для запекания равномерным слоем выкладываем запеканку.

Сверху добавляем приготовленную смесь из сыра, укропа и яйца.

Запекаем в предварительно разогретой духовке (180 градусов) 40 минут.

ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

источник